Os tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de ...

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Ano: 2019 Banca: UFPR Órgão: Prefeitura de Matinhos - PR Prova: UFPR - 2019 - Prefeitura de Matinhos - PR - Nutricionista |

Q4398228 Nutrição

Os tipos de dietas hospitalares variam conforme o estado de saúde do indivíduo. Sobre a modificação de dietas, assinale a alternativa correta.

A dieta branda é indicada para indivíduos que não necessitam de modificações dos nutrientes e da consistência.

A dieta semilíquida não deve ser utilizada como transição para a dieta branda e geral.

A dieta pastosa é necessária quando há restrição na função digestiva, como dificuldade de mastigação, ou mesmo no preparo/pós-operatório de alguns exames.

Na dieta branda, as pimentas devem ser usadas com moderação.

A dieta líquida pode ser usada por períodos prolongados para pacientes com desnutrição.

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