Doenças de origem alimentar são todas as ocorrências clínic...

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Q1817696 Enfermagem
Doenças de origem alimentar são todas as ocorrências clínicas decorrentes da ingestão de alimentos que podem estar contaminados com micro-organismos patogênicos (infecciosos ou toxigênicos), substâncias químicas, ou que contenham em sua constituição estruturas naturalmente tóxicas. São doenças causadas pela ingestão de água contaminada, EXCETO:
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