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Com base no mesmo assunto
Ano: 2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
EMBRAPA
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2025 - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos - Subárea: Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia |
Q3280628
Nutrição
Texto associado
Ingredientes de pasta de avelã: açúcar, óleo vegetal, avelãs, leite
desnatado em pó, emulsificante lecitina de soja, aromatizante,
INS 202 sorbato de potássio.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção por embalagem: aproximadamente 20 porções
Porção: 20 g (uma colher de sopa)
A partir das informações anteriores, julgue o próximo item.
A gordura saturada no alimento apresentado tem a função de aumentar seu aporte calórico e sua vida de prateleira, consequentemente aumentando o seu prazo de validade.
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