Os fitosteróis são extratos vegetais naturais encontrados em...

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Q1641910

Ano: 2019 Banca: Prefeitura de Arapiraca - AL Órgão: Prefeitura de Arapiraca - AL Prova: Prefeitura de Arapiraca - AL - 2019 - Prefeitura de Arapiraca - AL - Nutricionista |

Q1641910 Nutrição

Os fitosteróis são extratos vegetais naturais encontrados em sementes de girassol e grãos de soja e outros alimentos. Diversos estudos mostram que, quando ingeridos regularmente, eles podem causar:

Aumento do LDL-colesterol e do HDL-colesterol;

Aumento do HDL-colesterol sem interferência no LDL-colesterol;

Diminuição do LDL-colesterol e do HDL-colesterol;

Diminuição do LDL-colesterol e do VLDL-colesterol;

Diminuição do LDL-colesterol sem interferência no HDL-colesterol.

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