Analise o caso hipotético a seguir: Uma Nutricionista acomp...

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Q3914565 Nutrição
Analise o caso hipotético a seguir:

Uma Nutricionista acompanha um adulto com diabetes tipo 1 (DM1) em esquema basal-bolus e relata dificuldade em “acertar” a dose de insulina rápida por refeição porque tenta manter um percentual fixo de carboidratos diariamente. Considerando as recomendações sobre terapia nutricional no DM1, é uma recomendação CORRETA: 
Alternativas

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Gabarito: A

Fundamento decisivo: A decisão dependia da regra de que não há proporção ideal única de carboidratos para pessoas com diabetes, devendo a distribuição ser individualizada.

Tema central: Carboidratos no DM1
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A está correta porque, para pessoas com DM1, não existe porcentagem ideal fixa de calorias provenientes de carboidratos; a distribuição de macronutrientes deve ser individualizada.
B
Errada
Está errada porque afirma existir uma porcentagem ideal fixa de calorias provenientes de carboidratos para todas as pessoas com DM1. Isso contraria diretamente a recomendação técnica de individualização da distribuição de macronutrientes.
C
Errada
Está errada porque transforma a restrição intensa de carboidratos em regra geral para DM1 e ainda lhe atribui garantia de segurança metabólica a longo prazo. A base afasta essa prescrição universal como recomendação padrão.
D
Errada
Está errada porque recomenda priorizar carboidratos refinados, o que não corresponde à orientação nutricional indicada. A base é expressa em dizer que não há recomendação de priorizar carboidratos refinados e que isso contraria a orientação de qualidade alimentar.
Pegadinha da questão
A confusão explorada foi tomar contagem de carboidratos e ajuste de insulina no esquema basal-bolus como se isso exigisse manter um percentual fixo diário de carboidratos para todo paciente com DM1.
Dica para questões semelhantes
  • Se a alternativa impõe percentual fixo de carboidratos para todas as pessoas com diabetes, a tendência é estar errada, porque a distribuição deve ser individualizada.
  • No DM1 em esquema basal-bolus, ajuste da insulina rápida por refeição é compatível com individualização, não com padronização universal.
  • Desconfie de alternativas que transformam restrição intensa de carboidratos em regra obrigatória para todo DM1.
  • Desconfie de alternativas que apresentem carboidratos refinados como prioridade nutricional de rotina.

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