Alternativa correta: B

1. Tema central
A questão aborda aspectos do manejo da cana-de-açúcar, exigindo conhecimento sobre exigências ambientais, desenvolvimento da planta e morfologia. Este é um tema recorrente em concursos por ser essencial para o sucesso agronômico da cultura.

2. Resumo teórico
A cana-de-açúcar (Saccharum spp.) passa por diferentes fases de desenvolvimento: germinação, perfilhamento, crescimento vegetativo e maturação. Cada fase tem exigências específicas:
- Crescimento vegetativo: demanda maiores temperaturas, água e nutrientes.
- Maturação: exige temperaturas mais amenas, déficit hídrico moderado e menos nitrogênio, para estimular a concentração de sacarose.

Segundo o Manual de Cana-de-Açúcar da Embrapa, o ideal para maturação são temperaturas mais baixas e menor disponibilidade de água, o que ajuda na concentração de açúcares no colmo.

3. Justificativa da alternativa correta (B)
A alternativa B está INCORRETA, pois afirma que a fase de maior exigência em temperaturas elevadas é a maturação. Na verdade, quem exige mais calor é o crescimento vegetativo. Na maturação, temperaturas mais amenas favorecem o acúmulo de sacarose e o florescimento é inibido.

4. Análise das demais alternativas
A – Correta. Nos primeiros 60 dias, a cana realmente depende das reservas do tolete (pedaço de colmo plantado) e raízes de fixação.
C – Correta. O caule da cana é formado por nós e entrenós, com funções de sustentação e condução. Estruturas como anel de crescimento e nó são realmente relevantes.
D – Correta. Solos pobres em nutrientes e plantios mais adensados podem estimular florescimento, geralmente um efeito não desejado, pois reduz o teor de açúcar.

Estratégia: Atenção ao termo "INCORRETA" no comando! Busque sempre a alternativa que contradiz o conhecimento técnico consolidado. Em questões sobre fases do ciclo, relacione exigências ambientais com cada etapa do desenvolvimento.

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A fase de maturação da cana-de-açúcar caracteriza-se pela paralisação do seu crescimento vegetativo e pelo acúmulo de sacarose nos colmos. Este processo é fortemente influenciado pelo clima, que altera a duração e o rendimento da sacarose.

As exigências climáticas para o crescimento e o desenvolvimento vegetativo descritas acima (temperatura média durante o dia entre 22º e 30º C para o crescimento e temperatura mínima de aproximadamente 20º C para o desenvolvimento) desfavorecem a maturação, pois estende o período vegetativo e prejudica o acúmulo de sacarose. Para que o processo de maturação ocorra de forma satisfatória é necessário uma estação seca, com temperaturas mais baixas.

http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/cana-de-acucar/arvore/CONTAG01_10_711200516716.html