O que significa, na prática, os grãos de milho atingirem o L...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: A - O grão encontra-se com 50% endosperma solidificado.
1. Tema central da questão:
A questão trata do conceito de LL3 (Layer Line 3) no desenvolvimento do grão de milho, uma fase fundamental para o manejo e colheita da cultura. Entender esse conceito é essencial para definir o ponto ideal de colheita, reduzindo perdas e melhorando a qualidade dos grãos.
2. Resumo teórico:
Durante o enchimento do grão de milho, há a formação e solidificação do endosperma, tecido responsável pelo armazenamento de nutrientes. O teste do "Layer Line" (camadas de solidificação do endosperma) é um indicador prático do avanço da maturação fisiológica dos grãos:
- LL1: 25% do endosperma solidificado
- LL2: 50% do endosperma solidificado
- LL3: 75% do endosperma solidificado
- LL4: 100% do endosperma solidificado
No entanto, há variações na literatura quanto à nomenclatura; em alguns manuais, LL3 é considerado como 50% do endosperma sólido, sendo o mais aceito em concursos e na Embrapa (Manual Técnico do Milho, Embrapa).
3. Justificativa da alternativa correta:
Na prática, ao atingir o LL3, o grão de milho apresenta aproximadamente 50% do endosperma solidificado. Este ponto é fundamental para a avaliação do momento adequado de colheita, já que indica boa formação do grão e menor umidade.
4. Análise das alternativas incorretas:
- B (25%): Representa o LL1, estágio inicial da solidificação do endosperma, inadequado para colheita.
- C (75%): Refere-se ao LL4, estágio mais avançado, próximo à maturação completa.
- D (100%): Significa o final do processo, com endosperma totalmente sólido, caracterizando grão maduro seco.
5. Estratégia para resolver questões desse tipo:
Ao ler o enunciado, identifique palavras-chave (LL3, solidificação, endosperma) e relacione-as com conceitos fisiológicos do desenvolvimento dos grãos. Fique atento às gradações (25%, 50%, 75%, 100%), pois são pegadinhas frequentes.
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Comentários
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GAB. A
a) LL3 corresponde ao estádio 3 da Linha de Leite, quando as sementes estão com 50% do endosperma sólido, ou seja, a linha de leite já ocupa metado do comprimento da semente;
b) É LL2;
c) É LL4
d) É LL5
estádio de linha de leite (LL) quesão: LL2, LL3, LL4 e LL5, contemplando, respectivamente, 25%, 50%, 75% e 100% de endosperma endurecido.
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