João, um adolescente vegetariano, apresenta sintomas de anem...

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Ano: 2024 Banca: Creative Group Órgão: Prefeitura de Buritizal - SP Prova: Creative Group - 2024 - Prefeitura de Buritizal - SP - Nutricionista II - Departamento de Educação |

Q3376293 Nutrição

João, um adolescente vegetariano, apresenta sintomas de anemia ferropriva. Assinale a alternativa que apresenta a melhor estratégia alimentar para melhorar seu estado nutricional, considerando as fontes alimentares de nutrientes.

Aumentar o consumo de carne vermelha.

Incluir fontes vegetais de ferro, como feijões e lentilhas, junto com alimentos ricos em vitamina C para melhorar a absorção.

Consumir exclusivamente suplementos de ferro.

Restringir o consumo de alimentos ricos em cálcio.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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