Assinale a alternativa que NÃO é verdadeira, de acordo com a...

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Q3988183 Nutrição
Assinale a alternativa que NÃO é verdadeira, de acordo com as Dietary Reference Intakes (DRI), sobre a EAR (Estimated Average Requirement, ou Necessidade Média Estimada). 
Alternativas

Gabarito comentado

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Gabarito: E

Fundamento decisivo: O ponto decisivo foi a distinção entre referência para grupos e meta para indivíduo: a EAR não cumpre função de meta de ingestão individual, o que torna a alternativa E a única falsa.

Tema central: Uso da EAR
Análise das alternativas
A
Errada
Está errada como opção a marcar porque descreve corretamente o conceito de EAR: ingestão estimada capaz de atender à necessidade de 50% dos indivíduos saudáveis de um grupo específico de estágio de vida e sexo/gênero.
B
Errada
Está errada como opção a marcar porque corresponde ao procedimento das DRI: a EAR é usada como base para estabelecer a RDA.
C
Errada
Está errada como opção a marcar porque expressa um uso operacional correto da EAR: ela é utilizada principalmente para avaliar a adequação da ingestão de nutrientes em grupos populacionais.
D
Errada
Está errada como opção a marcar porque a EAR também pode ser usada no planejamento da ingestão dietética para grupos; portanto, a afirmação não é falsa.
E
Certa
A alternativa E é a não verdadeira porque atribui à EAR uma função que não é a dela nas DRI: ela não é meta de ingestão para um indivíduo específico.
Pegadinha da questão
A confusão entre referência para grupos (EAR) e meta de ingestão individual, além da troca de função entre EAR e RDA.
Dica para questões semelhantes
  • Se a alternativa falar em atender 50% de um grupo saudável específico, está descrevendo EAR.
  • Se a alternativa tratar de base para derivar a recomendação individual, a relação correta é EAR -> RDA.
  • Se o foco for avaliar ou planejar ingestão de grupos, a EAR é aplicável; se o foco for meta para um indivíduo, não é a EAR.

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