Home Concursos Públicos Questões Q2124015 São exemplos do método de cocção por calor seco com adição d... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q2124015 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) , Ano: 2023 Banca: MSConcursos Órgão: Prefeitura de Turvelândia - GO Prova: MS CONCURSOS - 2023 - Prefeitura de Turvelândia - GO - Nutricionista | Q2124015 Nutrição São exemplos do método de cocção por calor seco com adição de gordura, exceto: Alternativas A Fringir para panquecas e omeletes. B Saltear para legumes. C Fritar com pouca gordura para ovos, bifes. D A pochê. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado teste Parabéns! Você acertou! Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro