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Q4377475 Nutrição
Sobre as recomendações nutricionais para gestantes, assinale a alternativa correta.
Alternativas

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Gabarito: D

Fundamento decisivo: Como o enunciado cobra recomendações nutricionais para gestantes, era preciso verificar a correspondência com as orientações do Fascículo 3 do Ministério da Saúde. D reproduz a orientação protocolar, enquanto A, B e C alteram elementos dela; por isso, o gabarito é D.

Tema central: Orientações alimentares para gestantes
Análise das alternativas
A
Errada
O erro está no limite de cafeína: a alternativa apresenta 200 mg/dia, enquanto o Fascículo 3 utilizado como referência indica 100 mg/dia. A eliminação deve ser vinculada a esse protocolo, e não à afirmação de que 200 mg seja um valor universalmente incorreto, pois há outra diretriz, da ACOG, que admite consumo moderado inferior a 200 mg/dia.
B
Errada
A prioridade indicada pelo protocolo para a sobremesa é a fruta inteira, não o suco de frutas. A advertência sobre o consumo elevado de doces não corrige essa troca: uma alternativa pode conter uma orientação adequada e continuar errada por substituir o alimento que deveria ser priorizado. O ponto é a preferência pela fruta inteira, não uma proibição absoluta de sucos.
C
Errada
A alternativa inverte a orientação sobre consistência: para ajudar a aliviar os desconfortos gastrointestinais mencionados, o protocolo recomenda alimentos mais macios e pastosos, e não menos. As demais medidas preservadas no texto não tornam correta essa inversão, que altera justamente a conduta alimentar recomendada.
D
Certa
A alternativa D reúne os elementos da orientação adicional do protocolo: vísceras como o fígado são fontes de ferro e vitamina A, e sua inclusão em uma refeição ao longo da semana é recomendada caso façam parte do hábito alimentar da pessoa. A condição relativa ao hábito é parte da recomendação, não um detalhe dispensável: o texto não determina que toda gestante deva consumir fígado nem autoriza consumo diário ou em qualquer quantidade.
Pegadinha da questão
As alternativas incorretas mantêm uma redação plausível e alteram um elemento decisivo: o número em A, o alimento priorizado em B e a palavra que define a consistência em C. Por isso, reconhecer trechos corretos não basta para validar a alternativa inteira.
Dica para questões semelhantes
  • Ao comparar uma recomendação com um protocolo, confira separadamente valor de referência, alimento indicado, frequência e condição de aplicação: a mudança de apenas um desses componentes pode invalidar a afirmação.
  • Em recomendações condicionadas por expressões como “caso faça parte do hábito”, preserve a condição ao interpretar a conduta; não a transforme em obrigação para todas as pessoas.

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Sobre as recomendações nutricionais para gestantes, assinale a alternativa correta.

Alternativas

A

Em relação ao consumo de cafeína, uma ingestão segura não deve ultrapassar 200mg de cafeína (100mg), o que equivale a uma xícara de café ou chá com cafeína (como chá mate, chimarrão, chás preto e verde, etc.) por dia, e que seja feita preferencialmente sem a adição de açúcar ou com o mínimo possível.

B

Devem ser priorizados sucos de frutas ( fruta in natura ) como sobremesa. O consumo elevado de doces durante a gestação pode aumentar o risco de ganho de peso excessivo, desenvolvimento de diabetes gestacional e desequilíbrio metabólico.

C

Modificar a consistência dos alimentos ingerindo alimentos menos macios e pastosos, não consumir líquidos durante as refeições, evitar o consumo de alimentos gordurosos, doces, picantes e com cheiros fortes e não deitar após a refeição podem ajudar a aliviar desconfortos gastrointestinais, como plenitude gástrica, náuseas, vômitos e indigestão.

D

Vísceras, como fígado, são alimentos fontes de ferro e vitamina A, nutriente essencial nessa fase da vida. Caso seja do hábito da pessoa, lembre-a da importância de incluir esses alimentos em uma refeição ao longo da semana.(GABARITO)

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