A crioscopia é uma medida utilizada nos laticínios para iden...

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Ano: 2023 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Uruguaiana - RS Prova: FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Uruguaiana - RS - Médico Veterinário |

Q2158249 Veterinária

A crioscopia é uma medida utilizada nos laticínios para identificar fraude. O objetivo da crioscopia é verificar se há:

Presença de sangue e pus.

Retirada de gordura.

Mastite no rebanho.

Adição de gordura.

Adição de água.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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