Conforme Marcia Regina Vitolo entre as possíveis
definições de nutrição enteral, uma das mais
abrangentes e gerais foi proposta pelo regulamento
técnico para a terapia nutricional enteral – a
Resolução RCD nº 63, da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária do Ministério da saúde, de
6/7/00. Sendo assim, analise as assertivas e assinale a
alternativa correta.I. Alimento para fins especiais, com ingestão
controlada de nutrientes, na forma isolada ou
combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por
sondas ou via oral, industrializada ou não, utilizada
exclusiva ou parcialmente para substituir ou
completar a alimentação oral em pacientes
desnutridos ou não, conforme suas necessidades
nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou
domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos
tecidos, órgãos ou sistemas.II. É muito importante a preservação da integridade da
mucosa intestinal pela infusão de nutrientes, como
também a manutenção da homeostase e da
competência imunológica. Em adição, a utilização do
trato gastrointestinal, tem se associado a um
decréscimo na taxa metabólica e melhora do balanço
nitrogenado.III. Para a melhora da resposta imune, a prevenção de
atrofia intestinal, evitando a translocação bacteriana
e a diminuição da resposta inflamatória, tem se
recomendado o uso de nutrição enteral
preferentemente a nutrição parenteral total, uma vez
que o uso da via enteral produz menor incidência de
complicações, atenua a resposta inflamatória,
previne a atrofia intestinal, e consequentemente a
translocação de bactéria do lúmen intestinal.IV. Basicamente uma dieta enteral deve ser um
composto balanceado de proteínas, carboidratos,
lipídeos, fibras, eletrólitos, vitaminas e minerais.

Question

Conforme Marcia Regina Vitolo entre as possíveis 
definições de nutrição enteral, uma das mais 
abrangentes e gerais foi proposta pelo regulamento 
técnico para a terapia nutricional enteral – a 
Resolução RCD nº 63, da Agência Nacional de 
Vigilância Sanitária do Ministério da saúde, de 
6/7/00. Sendo assim, analise as assertivas e assinale a 
alternativa correta.I. Alimento para fins especiais, com ingestão 
controlada de nutrientes, na forma isolada ou 
combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por 
sondas ou via oral, industrializada ou não, utilizada 
exclusiva ou parcialmente para substituir ou 
completar a alimentação oral em pacientes 
desnutridos ou não, conforme suas necessidades 
nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou 
domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos 
tecidos, órgãos ou sistemas.II. É muito importante a preservação da integridade da 
mucosa intestinal pela infusão de nutrientes, como 
também a manutenção da homeostase e da 
competência imunológica. Em adição, a utilização do 
trato gastrointestinal, tem se associado a um 
decréscimo na taxa metabólica e melhora do balanço 
nitrogenado.III. Para a melhora da resposta imune, a prevenção de 
atrofia intestinal, evitando a translocação bacteriana 
e a diminuição da resposta inflamatória, tem se 
recomendado o uso de nutrição enteral 
preferentemente a nutrição parenteral total, uma vez 
que o uso da via enteral produz menor incidência de 
complicações, atenua a resposta inflamatória, 
previne a atrofia intestinal, e consequentemente a 
translocação de bactéria do lúmen intestinal.IV. Basicamente uma dieta enteral deve ser um 
composto balanceado de proteínas, carboidratos, 
lipídeos, fibras, eletrólitos, vitaminas e minerais.  Alternativa A: Apenas I, II e III estão corretas.  Ou Alternativa B: Apenas I e II estão corretas.  Ou Alternativa C: Todas estão corretas.  Ou Alternativa D: Todas estão incorretas.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [C] Todas estão corretas.  Alternativa correta: C – Todas estão corretas.

Tema central da questão: A questão aborda o conceito de Nutrição Enteral, destacando definições, vantagens clínicas, principais indicações e composição das dietas enterais, com base na legislação sanitária específica e literatura de referência.

Resumo teórico:
A Nutrição Enteral (NE) consiste na administração de nutrientes diretamente no trato gastrointestinal, por meio de sondas ou via oral, quando a ingestão oral normal é insuficiente ou impossível. Segundo a Resolução RDC nº 63/2000 da ANVISA, a NE deve atender necessidades nutricionais, podendo ser usada em ambiente hospitalar, domiciliar ou ambulatorial. Sua indicação prioritária está relacionada à preservação da função do trato digestório, prevenção de complicações metabólicas e imunológicas, além de reduzir riscos de translocação bacteriana e manter a integridade da mucosa intestinal. As dietas enterais são compostas por macronutrientes e micronutrientes em quantidades balanceadas.

Justificativa da alternativa correta:

I. Está de acordo com a RDC 63/2000: define NE de forma ampla, considerando composição, via de administração e abrangência dos ambientes.
II. Apresenta fundamentos fisiológicos corretos da NE, ressaltando a importância da manutenção da mucosa intestinal e do equilíbrio imunológico.
III. Reforça a prioridade do uso da NE frente à nutrição parenteral, conforme recomendações atuais (diretrizes ASPEN e ESPEN), para prevenir complicações infecciosas e imunológicas.
IV. Descreve corretamente a composição essencial das dietas enterais, conforme preconizado pela ANVISA e por livros clássicos (exemplo: VITOLO, M. R.).

Análise das alternativas:

A e B – São incorretas, pois desconsideram assertivas que estão corretas de acordo com as normas.
D – Totalmente equivocada, já que todas as assertivas trazem definições e conceitos corretos sobre nutrição enteral.

Dica de interpretação: Quando o enunciado remete a normas oficiais (RDC, ANVISA) e diretrizes científicas, busque palavras-chave e associações diretas com os textos legais. Atenção para conceitos completos e ausência de restrições fora do texto normativo.

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