A secagem de grãos é uma etapa fundamental do processamento...

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Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Barra do Garças - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Barra do Garças - MT - Engenheiro de Alimentos |

Q3802722 Engenharia Química e Química Industrial

A secagem de grãos é uma etapa fundamental do processamento que visa, principalmente, a:

reduzir a umidade para garantir a conservação

aumentar o peso comercial do produto

melhorar o aspecto visual dos grãos

facilitar o processo de classificação

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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