A demissão de um cooperado é uma medida punitiva em razão de alguma infração a lei ou estatuto da sociedade.

A exclusão de um cooperado acontecerá, principalmente no caso de dissolução da pessoa jurídica; morte da pessoa física; por incapacidade civil não suprida; e por deixar de atender aos requisitos estatutários de ingresso ou permanência na cooperativa.

Para a concretização da demissão de um cooperado, é necessário firmar um termo em reunião da Diretoria ou Conselho de Administração, no qual conste o motivo.