A RDC no 360 de 23 de dezembro de 2003 (ANVISA) apresenta o ...

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Ano: 2024 Banca: FUMARC Órgão: Prefeitura de Betim - MG Prova: FUMARC - 2024 - Prefeitura de Betim - MG - Fiscal Sanitário II - Engenheiro de Alimentos |

Q3346651 Segurança e Saúde no Trabalho

A RDC no 360 de 23 de dezembro de 2003 (ANVISA) apresenta o regulamento técnico sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados.
De acordo com essa RDC, são valores diários de referência, de declaração obrigatória para fibra alimentar e proteínas, respectivamente:

25 g e 55 g.

25 g e 75 g.

30 g e 55 g.

30 g e 75 g.

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