Para resolver a questão, precisamos compreender o processo de digestão, especificamente a mastigação, que é o tema central abordado aqui. A questão envolve conhecimentos sobre como a digestão se inicia na boca e a importância dessa etapa para a quebra mecânica dos alimentos.

Agora, vamos analisar a alternativa correta:

Alternativa C - certo: Esta é a resposta correta. A mastigação é essencial porque ela não só facilita a deglutição, mas também inicia a quebra mecânica do alimento. Isso é importante porque a mastigação aumenta a área de superfície do alimento, permitindo que as enzimas digestivas ajam mais efetivamente. Este processo é crucial para a digestão de carboidratos e proteínas.

Agora, vejamos por que a alternativa errada não é válida:

Alternativa E - errado: Ao marcar essa opção, você estaria negando a importância da mastigação no processo digestivo. Isso estaria incorreto, pois a mastigação é um passo fundamental que prepara o alimento para a digestão química, aumentando a eficiência da ação enzimática.

Como estratégia para resolver questões desse tipo, é importante lembrar que muitas vezes, o enunciado traz uma afirmação que precisa ser julgada como verdadeira ou falsa. Sempre preste atenção nos termos-chave, como "quebra mecânica" e "ação enzimática", e relacione-os ao conteúdo teórico estudado.

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discordo. digestão das proteínas inicia no estômago. Passível de recurso.

Ótima questão!

De fato a mastigação adequada não apenas facilita a deglutição, mas também inicia a quebra mecânica do alimento, o que promove uma área de superfície maior para a ação enzimática subsequente, especialmente para carboidratos e proteínas.

Foquem na palavra "Subsequente"