“A produção mensal de tilápia no açude Castanhão despencou 9...
“A produção mensal de tilápia no açude Castanhão despencou 90%, ou seja, de 1.500 toneladas reduziu-se para 150 toneladas. O reservatório acumula cerca de 4% de sua capacidade. Os criatórios nos tanques-rede ficaram inviáveis. Em meio à crise hídrica, um grupo de 40 produtores busca alternativa, apostando em nova tecnologia denominada de bioflocos (BFT), que utiliza recirculação de água e bactérias para o controle natural dos dejetos do pescado e da sobra de rações (...).” BARBOSA, Honório. Com queda de 90%, produtores de tilápia inovam. (Diário do Nordeste, 29 de setembro de 2017).
Sobre o uso de tanques com recirculação de água na piscicultura, é CORRETO afirmar:
Gabarito comentado
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Alternativa Correta: B - Apresentam maior produtividade, porém possuem elevado custo de produção.
Tema central da questão:
Esta questão aborda os sistemas de piscicultura com recirculação de água, com foco na tecnologia de bioflocos (BFT) e seus impactos na produção de tilápia em situações de crise hídrica.
Resumo teórico:
O sistema de recirculação de água (RAS – Recirculating Aquaculture System) e o Bioflocos são tecnologias que permitem o cultivo intensivo de peixes com uso mínimo de água, promovendo maior controle ambiental. Isso resulta em elevada produtividade, pois possibilita densidades maiores de peixes por metro cúbico. No entanto, exigem investimentos altos em equipamentos e energia, aumentando o custo de produção. (Fonte: FAO, Manual de Piscicultura; EMBRAPA)
Justificativa da alternativa correta (B):
Os sistemas de recirculação permitem maior produção por área graças ao controle rigoroso dos parâmetros da água e à possibilidade de maior densidade de peixes. Porém, os custos são altos devido à necessidade de bombas, filtros, controle de temperatura, oxigenação e monitoramento constante. Logo, a alternativa B é a mais correta e alinhada aos conceitos técnicos.
Análise das alternativas incorretas:
A: O consórcio de tilápia e camarão não é característica obrigatória ou principal dos sistemas de recirculação. As demandas fisiológicas dos animais são diferentes, tornando tal consórcio complexo e pouco comum.
C: O controle de temperatura favorece o crescimento dos peixes, mas não necessariamente aumenta organismos bentônicos, pois estes dependem do tipo de substrato, não do sistema fechado. O biofloco é quem fornece alimento extra, não organismos bentônicos.
D: A principal vantagem não é a produção de peixes reofílicos (que preferem água corrente), mas sim a alta produtividade e o uso eficiente da água. Tilápia e tambaqui podem ser criados, mas não são reofílicos por definição.
E: O melhoramento genético aumenta o desempenho das tilápias, mas não garante alta produtividade em qualquer sistema, pois fatores ambientais e de manejo influenciam.
Estratégia de interpretação:
Atenção a palavras como "principal vantagem", "qualquer sistema" ou associações genéricas. Essas expressões costumam indicar pegadinhas, pois generalizam situações específicas.
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