Fundamento decisivo: A regra ortográfica vigente do Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa, promulgado no Brasil pelo Decreto nº 6.583/2008, suprimiu o acento em ditongos abertos “ói” e “éi” nas palavras paroxítonas. Assim, “jibóia” está em desacordo com a norma, pois a forma correta é “jiboia”, sem acento.

• Verifique se a palavra foi afetada pelo Acordo Ortográfico, especialmente nos ditongos abertos “ói” e “éi” em paroxítonas.
• Não misture a regra de supressão de acento em ditongo aberto com a manutenção de acento por hiato, como em “saúde”.
• Se a palavra era tradicionalmente acentuada, confirme se a ortografia vigente manteve ou suprimiu esse acento antes de marcar a alternativa.