De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada - RDC 259/2002, a rotulagem de alimentos embalados deve apresentar, obrigatoriamente, EXCETO Alternativa A: denominação de venda do alimento. Ou Alternativa B: lista de ingredientes. Ou Alternativa C: identificação do lote. Ou Alternativa D: instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário. Ou Alternativa E: código dos aditivos adicionados.

Alternativa [E] código dos aditivos adicionados.

De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada - RDC 259/...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Engenheria de Alimentos |

Q4113540 Direito Sanitário

De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada - RDC 259/2002, a rotulagem de alimentos embalados deve apresentar, obrigatoriamente, EXCETO

denominação de venda do alimento.

lista de ingredientes.

identificação do lote.

instruções sobre o preparo e uso do alimento, quando necessário.

código dos aditivos adicionados.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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