O controle de estoque dos produtos utilizados na
merenda escolar, dentre outras funções, relaciona-se ao
quantitativo de material que deverá ser adquirido na
próxima compra. Em geral, no estoque existe um certo quantitativo que consegue atender a uma demanda
rotineira daquele produto. Como é chamado esse tipo de
estoque? Marque a alternativa CORRETA.