Os minerais são nutrientes essenciais, obtidos por meio da ...

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Ano: 2026 Banca: FGV Órgão: MPE-ES Prova: FGV - 2026 - MPE-ES - Agente Técnico - Nutricionista |

Q4218728 Nutrição

Os minerais são nutrientes essenciais, obtidos por meio da alimentação e desempenham funções fundamentais no organismo. Portanto, a ingestão adequada desse micronutriente é indispensável para a manutenção da saúde e prevenção de deficiências nutricionais.

Sobre as funções desses nutrientes, assinale a afirmativa correta.

O fósforo regula o volume extracelular e plasmático, sendo importante na função neuromuscular e na manutenção do equilíbrio ácido-base. A hipofosfatemia grave gera tetania, alcalose metabólica, coma e morte.

O magnésio é um ânion, que atua como cofator importante em muitas reações enzimáticas no organismo, sobretudo na síntese de ácidos graxos, no metabolismo ósseo e na função dos sistemas nervoso e cardiovascular.

O cálcio é um cátion extracelular que regula o impulso nervoso, a contração muscular e o metabolismo ósseo, sendo essencial para o controle da pressão arterial. Tal mineral é regulado pelos hormônios calcitonina e paratormônio.

O cobre libera energia livre quando as suas pontes de hidrogênio são quebradas. Além desse papel, atua como um tampão no equilíbrio ácido-base e na estrutura celular como parte da membrana plasmática.

O sódio é fundamental para a coagulação sanguínea e para a síntese de hormônios tireoidianos. Hiponatremias graves ativam a bomba de sódio e iodo, aumentando a produção dos hormônios T3 e T4, resultando em hipertireoidismo.

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