A fibra alimentar (FA) consiste em um grupo de compostos ve...
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Ano: 2024
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Barra do Rocha - BA
Prova:
IDCAP - 2024 - Prefeitura de Barra do Rocha - BA - Nutricionista |
Q3307871
Nutrição
A fibra alimentar (FA) consiste em um grupo de compostos vegetais, principalmente polissacarídios e substâncias associadas, que não são digeridos nem absorvidos no intestino delgado humano. Dentre os efeitos específicos da fibra no organismo, incluem-se:
I. Diminuição do tempo de trânsito intestinal e aumento do volume fecal.
II. Redução dos níveis sanguíneos de colesterol total ou de LDL-colesterol.
III. Aumento dos níveis sanguíneos da glicose e/ou insulina.
É CORRETO o que se afirma em:
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