A hiperuricemia ocorre basicamente pela excessiva produção e...

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Ano: 2024 Banca: COTEC Órgão: Prefeitura de Limeira do Oeste - MG Prova: COTEC - 2024 - Prefeitura de Limeira do Oeste - MG - Nutricionista |

Q3441316 Nutrição

A hiperuricemia ocorre basicamente pela excessiva produção e/ou diminuição na excreção renal. Assim, é de extrema importância restringir alguns alimentos para indivíduos que apresentam gota associada à hiperuricemia. São alimentos hiperpurínicos:

Óleo, margarina e manteiga.

Ovo, leite e seus derivados.

Achocolatado, café e chá.

Sal, açúcar e edulcorante.

Caldo concentrado de carne e de galinha.

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