"Serve para esterilizar produtos por meio do contato com
vapor de água em temperatura elevada. Para que ela
faça seu trabalho, deve agir durante todo o tempo
especificado, garantindo a destruição dos
microrganismos."
O trecho acima faz referência a:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência
teste
Parabéns! Você acertou!
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