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Ano: 2022
Banca:
UEG
Órgão:
UEG
Prova:
UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Gastronomia/Nutrição |
Q4138339
Administração de Recursos Materiais
Quando se operam negócios na área de alimentos e bebidas, é necessário tomar cuidado com obstáculos da
gestão de estoque, que muitas vezes é o principal vilão de um empreendimento. Algumas ações podem ser
tomadas para evitar esses certos padrões de má gestão de estoque, como o seu desperdício. Para resolver o
desperdício de estoque, e consequentemente potencializar os lucros, pode-se utilizar: