A produção, abate e processamento da carne de frango no Bras...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: C
1. Tema central da questão
A questão aborda o desempenho da cadeia produtiva da carne de frango no Brasil, especialmente quanto à qualidade, competitividade e o posicionamento no cenário internacional. Para resolver, é fundamental dominar informações sobre produção, exportação e fatores de mercado que influenciam o setor avícola brasileiro.
2. Resumo teórico
O Brasil é líder mundial em exportação de carne de frango e está entre os maiores produtores globais. O setor é altamente tecnificado, com constante modernização impulsionada por exigências sanitárias e novos mercados. Eventos sanitários internacionais, como surto de influenza aviária nos EUA e Ásia, podem afetar a dinâmica do comércio internacional, abrindo oportunidades para exportadores confiáveis, como o Brasil (Fontes: ABPA, MAPA, FAO).
3. Justificativa da alternativa correta
A alternativa C está correta porque descreve um movimento real no mercado: a ocorrência de influenza aviária em países concorrentes reduziu a oferta global, favorecendo a expansão das exportações brasileiras. Diversos relatórios do setor confirmam, inclusive, o crescimento das vendas em quantidade e valor para mercados impactados (ABPA, 2015).
4. Análise das alternativas incorretas
A: Incorreta — O mercado interno brasileiro é forte e absorve grande parte da oferta; não é correto dizer que a demanda interna é reduzida. Além disso, o crescimento da produção é resultado tanto do mercado interno quanto do externo.
B: Embora positiva, omite fatores estruturais e superestima o potencial de crescimento sem considerar limitações práticas e atuais. O mercado brasileiro já é um dos maiores do mundo e o crescimento é consistente, mas não ilimitado.
D: Incorreta — A produção de frango no Brasil é dominada por grandes empresas integradoras do agronegócio, e não pela agricultura familiar.
E: Errada — Apesar da concentração, mais de três empresas compõem a liderança do setor; a produção é dividida entre diversos frigoríficos e cooperativas.
5. Estratégias de interpretação
Procure palavras absolutas como “somente”, “apenas”, “lidera”, pois elas frequentemente escondem pegadinhas. Atente-se a dados exagerados ou desatualizados e a afirmações generalistas sobre participação de mercado.
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Comentários
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A-- Ainda que as exportações de carne de frango brasileiras apresentem invejável desempenho, situa-se no mercado interno a parcela mais importante de absorção de sua oferta. Aliás, foi justamente a dimensão da demanda doméstica que propiciou robustez para que o segmento se arvorasse internacionalmente.
B-- pode-se vislumbrar que a trajetória desse segmento permaneça sendo de crescimento. Mesmo considerando que o mercado interno se aproxima da saturação, existem amplos espaços para agregar novos clientes internacionais. O comércio internacional de carne de frango é dinâmico e o Brasil lidera esse mercado, exibindo taxas de crescimento das vendas bastante expressivas.
C- A disseminação do surto de influenza aviária nos EUA e Países Asiáticos levou seus principais clientes a arrefecerem suas compras que, em busca de fontes alternativas de suprimento, encontraram no Brasil um provedor confiável. Em 2015 (janeiro a setembro), entre os dez maiores destinos dos embarques estadunidenses, o produto brasileiro teve expansão de 12,62% em quantidade e 4,6% em valor.
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