Home Concursos Públicos Questões Q3634378 A respeito do manuseio de alimentos enlatados na cozinha, a... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q3634378 Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia , Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Camboriú - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Camboriú - SC - Merendeira | Q3634378 Nutrição A respeito do manuseio de alimentos enlatados na cozinha, assinale a alternativa correta: Alternativas A Desde que bem fechadas, não é necessário armazenar as latas com cuidado, pois são resistentes. B As latas podem ser abertas com qualquer objeto, pois não apresentam risco de contaminação. C Não é preciso lavar as latas antes de abrir, desde que estejam dentro da validade. D No recebimento, deve-se recusar as latas que estiverem estufadas, com ferrugem ou com furos. E Se sobrar alimento nas latas, pode deixar nas próprias latas abertas e guardar na geladeira. Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso teste Parabéns! Você acertou! Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro