Alternativa correta: B - bactérias

1. Tema central da questão

O tema aqui é caracterização biológica dos esgotos sanitários, fundamental para quem atua com engenharia ambiental e sanitária. Compreender quais organismos biológicos presentes em esgotos podem causar doenças é essencial para a elaboração de projetos de saneamento, proteção à saúde pública e atendimento à legislação ambiental.

2. Base teórica resumida

Esgotos sanitários contêm microrganismos patogênicos, especialmente bactérias, vírus, protozoários e helmintos, que são potenciais causadores de enfermidades. Esses organismos, em contato com o ser humano, podem causar doenças como hepatite, disenteria, cólera, entre outras (Fonte: Metcalf & Eddy, Tratamento de Esgotos Domésticos, 5a edição).

3. Justificativa da alternativa correta

Bactérias são organismos vivos identificados na caracterização biológica dos esgotos. São os principais agentes de doenças veiculadas pela água. A detecção e controle desses microrganismos são prioridades em obras e projetos de saneamento, conforme preconizam a Portaria GM/MS 888/2021 do Ministério da Saúde e a NBR 12209 da ABNT.

4. Análise das alternativas incorretas

A - fenóis: compostos químicos orgânicos, poluentes, mas não são organismos vivos nem causam doenças diretamente, apenas toxicidade.

C - graxas: substâncias orgânicas, normalmente de origem animal ou vegetal, contribuem para poluição, mas não são organismos biológicos nem causam doenças infecciosas diretamente.

D - carboidratos: nutrientes orgânicos presentes nos esgotos, servem como fonte de alimento para microrganismos, mas não são eles próprios causadores de doenças.

5. Estratégia de interpretação

Leia atentamente termos como "organismos biológicos" e "causadores de enfermidades". Elimine opções que sejam compostos químicos ou substratos, focando em seres vivos microscópicos — geralmente bactérias, vírus, protozoários ou helmintos.

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