Os carboidratos são polímeros, ou seja, moléculas grandes formadas pela união dos mesmos constituintes básicos, chamados de monômeros. Como tal, são classificados de acordo com o número de monômeros que apresentam em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.

Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. 4ª. ed. Rio de Jane iro: Atheneu, 2009

Nesse sentido, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando os tipos de carboidratos aos seus respectivas exemplos.

Coluna 1:

1.Monossacarídeos.

2.Dissacarídeos.

3.Polissacarídeos.

Coluna 2:

(__)Maltose, lactose e sacarose.

(__)Glicose, galactose e frutose.

(__)Amido e celulose.