A desinfecção deve ser sempre realizada contra o vento.

Caso a capa de esterco seja suficientemente grossa, capaz de se aquecer sem necessidade de ser amontoada, pode permanecer no local.

Os líquidos de excremento ou resultantes de drenagem de estábulos, currais ou outros estabelecimentos com animais suscetíveis devem ser misturados com carbonato de sódio até se obter uma solução de, aproximadamente, 2%. Essa mistura deve ser bem agitada e removida após, pelo menos, 3 horas.

Quando o piso dos edifícios for de terra, argila ou giz, ou for permeável à água, a superfície deve ser mantida para que seja umedecida cuidadosamente com um desinfetante e em seguida removida para incineração.

Todas as áreas que possam ter estado em contato com as operações de matança devem ser cuidadosamente empapadas com solução de carbonato de sódio a 2%.