A orientação nutricional da gestante baseia-se na
perspectiva de tentar corrigir hábitos alimentares
inadequados, em um curto período, na medida do
possível. Sinais e sintomas digestórios da gestação
podem comprometer a ingestão alimentar e, por isso,
não podem ser negligenciados e devem ser minimizados.
Com relação as orientações nutricionais para gestantes,
é INCORRETO afirmar que:

Question

A orientação nutricional da gestante baseia-se na
perspectiva de tentar corrigir hábitos alimentares
inadequados, em um curto período, na medida do
possível. Sinais e sintomas digestórios da gestação
podem comprometer a ingestão alimentar e, por isso,
não podem ser negligenciados e devem ser minimizados.
Com relação as orientações nutricionais para gestantes,
 é INCORRETO afirmar que: Alternativa A: O consumo de fontes de vitamina C nas refeições
melhora a absorção do ferro alimentar, contribuindo
para a prevenção de anemia gestacional. Ou Alternativa B: Alimentos fast-food são recomendados como opções
rápidas e nutritivas durante a gestação. Ou Alternativa C: A inclusão diária de alimentos ricos em ferro, como
carnes, ou produtos fortificados com ferro é
recomendada, devendo-se avaliar a necessidade de
suplementação com profissional de saúde. Ou Alternativa D: É recomendado evitar alimentos ricos em gordura,
como frituras e preparações ultraprocessadas,
devido ao risco de ganho de peso excessivo e
dislipidemias.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [B] Alimentos fast-food são recomendados como opções
rápidas e nutritivas durante a gestação. Gabarito: BFundamento decisivo: O critério decisivo era comparar a orientação nutricional na gestação, que prioriza alimentação saudável, com a afirmação de que fast-food seria uma opção rápida e nutritiva. Essa comparação invalida a alternativa B.Tema central: orientações nutricionais na gestaçãoAnálise das alternativasAErradaEstá errada como resposta porque a afirmação é tecnicamente correta. A base sustenta que fontes de vitamina C nas refeições favorecem a absorção do ferro alimentar, especialmente o não heme, o que é compatível com a prevenção de anemia na gestação.BCertaA alternativa B é a incorreta porque fast-food não é recomendado como opção nutritiva durante a gestação. Na orientação nutricional para gestantes, deve-se priorizar alimentação in natura ou minimamente processada, com controle de gorduras, sódio e excesso calórico.CErradaEstá errada como resposta porque a afirmação é tecnicamente correta. A recomendação de incluir alimentos ricos em ferro, como carnes, ou produtos fortificados, além de avaliar com profissional de saúde a necessidade de suplementação, está alinhada às orientações nutricionais da gestação.DErradaEstá errada como resposta porque a afirmação é tecnicamente correta. Evitar excesso de alimentos gordurosos, como frituras e ultraprocessados, é compatível com a prevenção de ganho de peso excessivo e piora do perfil metabólico.Pegadinha da questãoA confusão real era tomar 'opção rápida' como se isso bastasse para ser 'opção recomendada e nutritiva'. A praticidade do fast-food não o transforma em orientação adequada para a gestante.Dica para questões semelhantesEm questões sobre gestação, trate como compatíveis com a recomendação os itens que priorizam alimentos in natura ou minimamente processados e reduzem ultraprocessados.Se a alternativa atribui caráter nutritivo recomendado a fast-food, confronte isso com o excesso usual de gorduras, sódio e densidade energética.Para ferro na gestação, considere corretas as orientações que associam alimentação, biodisponibilidade do ferro e avaliação profissional de suplementação.

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A orientação nutricional da gestante baseia-se na perspecti...

Gabarito comentado

Gabarito: B

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