A alternativa correta é a Alternativa C - Termômetro de registro gráfico.

Vamos entender melhor o tema da questão e por que esta é a resposta correta.

A questão aborda a importância da rede de frio na conservação das vacinas, que necessita de controle rigoroso da temperatura para garantir a eficácia dos imunobiológicos. Na rede de frio, a temperatura é monitorada de forma contínua e precisa, por isso, o instrumento utilizado deve ser capaz de registrar todas as variações térmicas.

O termômetro de registro gráfico é ideal para esse controle, pois ele registra a temperatura ao longo do tempo em um gráfico, permitindo uma análise detalhada das variações e a identificação de possíveis problemas.

Agora, vamos justificar as alternativas incorretas:

A - Termômetro analógico de momento, máxima e mínima: embora esse tipo de termômetro registre a temperatura no momento e as temperaturas máxima e mínima, ele não fornece um registro contínuo e histórico das variações térmicas.

B - Termômetro de momento, com máxima e mínima, digital com cabo extensor: semelhante ao analógico, esse termômetro digital também mede as temperaturas máxima e mínima, mas não possui a capacidade de realizar um registro gráfico contínuo das temperaturas.

D - Termômetro de infravermelho com mira a laser: esse tipo de termômetro é utilizado para medições instantâneas e à distância, mas não oferece um registro contínuo ou histórico das temperaturas, o que é crucial para a rede de frio.

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Na rede de frio, o termômetro disponível nas câmaras refrigeradas é o termômetro de registro gráfico, que é capaz de registrar e apresentar graficamente as variações de temperatura ao longo do tempo. Isso é importante para monitorar e controlar a temperatura da câmara de forma precisa e garantir que os produtos armazenados estejam armazenados em condições ideais. As outras opções mencionadas, como o termômetro analógico de momento, máxima e mínima, o termômetro de momento com máxima e mínima digital com cabo extensor e o termômetro de infravermelho com mira a laser, não possuem a capacidade de registrar e apresentar graficamente as variações de temperatura ao longo do tempo, o que pode comprometer o controle da temperatura na câmara refrigerada.

Os termômetros na rede de frio garantem a integridade de vacinas e imunobiológicos. Os principais tipos utilizados são os digitais de máxima e mínima com cabo extensor (para geladeiras), Dataloggers (transporte e registro contínuo), termômetros a laser (verificação instantânea) e os analógicos de máxima e mínima ("capelinha").

goias.gov

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Tipos de Termômetros e Aplicações:

Termômetro Digital de Máxima e Mínima com Cabo Extensor: Principal instrumento para monitorar câmaras refrigeradas e geladeiras, permitindo ver a temperatura interna sem abrir a porta.

Datalogger: Recomendado para transporte de imunobiológicos, pois registra a temperatura durante todo o trajeto, permitindo avaliação completa da cadeia de frio.

Termômetro de Infravermelho (Laser): Utilizado para medição instantânea da temperatura em caixas térmicas, sem necessidade de contato.

Termômetro Analógico de Máxima e Mínima ("Capelinha"): Modelo tradicional, utilizado para controle diário de temperatura.

Indicadores de Congelamento: Dispositivos utilizados no transporte para alertar se o imunobiológico foi exposto a temperaturas abaixo de 0°C