O consumo de alimentos com medicamentos pode ter efeitos ma...

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Q3652823 Nutrição
O consumo de alimentos com medicamentos pode ter efeitos marcantes sobre a velocidade e extensão de sua absorção. A administração de medicamentos com as refeições possibilita um melhor estado físico para o paciente, podendo ocorrer alterações no metabolismo e diminuição da palatabilidade. Analgésicos e anti-inflamatórios, por exemplo, são com frequências administrados com alimentos com o objetivo de:
Alternativas

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Alternativa correta: C - Diminuir as irritações da mucosa gástrica provocadas.

Tema central da questão:
A questão aborda a interação entre alimentos e medicamentos, especialmente quanto ao motivo de se administrar analgésicos e anti-inflamatórios junto às refeições. Esse tema envolve conhecimentos de digestão, absorção e proteção da mucosa gástrica, fundamentais para a atuação do nutricionista e profissionais de saúde.

Resumo teórico:
Muitos medicamentos, como os anti-inflamatórios não esteroides (AINEs), podem causar irritação da mucosa gástrica quando ingeridos em jejum, pois aumentam a produção de ácido gástrico e afetam a camada protetora do estômago. Administrá-los com alimentos reduz esse efeito, pois a presença de comida dilui o contato do medicamento com a parede do estômago, protegendo-o. De acordo com a literatura médica e farmacológica, como o Manual de Interações Medicamentosas da Anvisa e o Goodman & Gilman, essa é uma prática rotineira para reduzir efeitos colaterais gastrointestinais.

Justificativa da alternativa correta (C):
Ao ingerir analgésicos e anti-inflamatórios com alimentos, o objetivo principal é proteger a mucosa gástrica. Alimentos agem como uma barreira física, reduzindo o contato direto do fármaco com o estômago e, portanto, diminuindo as irritações e riscos de gastrite ou úlcera. Isso é reforçado por diretrizes clínicas sobre o uso seguro desses medicamentos.

Análise das alternativas incorretas:

A - "Provocar uma maior produção de enzimas facilitando a digestão e absorção."
Errada: O objetivo da administração com alimentos não é influenciar a produção de enzimas digestivas, mas sim proteger o estômago.

B - "Agilizar o esvaziamento gástrico e o medicamento cair mais rápido na corrente sanguínea."
Errada: Pelo contrário, alimentos geralmente retardam o esvaziamento gástrico e podem diminuir a velocidade de absorção.

D - "Elevar os radicais livres melhorando a absorção."
Errada: Elevar radicais livres é prejudicial e não tem relação com a absorção de medicamentos.

Estratégia para interpretação:
Sempre busque o efeito protetor dos alimentos ao associá-los a medicamentos conhecidos por causar irritação gástrica. Desconfie de alternativas que mencionem aceleração de absorção ou benefícios duvidosos como “elevar radicais livres”.

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