A equipe de nutrição da Secretaria Municipal de Educação está elaborando os cardápios da alimentação escolar para os alunos da rede pública municipal, em conformidade com as diretrizes legais e nutricionais estabelecidas pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Considerando as normas vigentes do PNAE (Resolução CD/FNDE n.º 06/2020), assinale a opção correta quanto ao planejamento dos cardápios:

Question

A

É permitida a compra de gêneros alimentícios destinados ao PNAE sem a exigência de percentual mínimo advindo da Agricultura Familiar local.

B

Os cardápios das creches para crianças de até três anos de idade podem conter alimentos ultraprocessados e adição livre de açúcar refinado.

C

O limite mínimo de recursos repassados pelo FNDE para aquisição direta de alimentos da Agricultura Familiar é de cinquenta por cento do total.

D

A oferta de bebidas açucaradas e refrigerantes é incentivada nos cardápios das escolas de ensino fundamental para garantir o aporte calórico.

E

É proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar nos cardápios para crianças de até dois anos de idade matriculadas na rede.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Associação Instituto Consultec de Educação e Pesquisa - AIETEC · Accepted Answer

Alternativa [E] É proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar nos cardápios para crianças de até dois anos de idade matriculadas na rede.

A equipe de nutrição da Secretaria Municipal de Educação est...

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