De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanit...
Gabarito comentado
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Gabarito: B
Fundamento decisivo: No RIISPOA (Decreto nº 9.013/2017, com alterações posteriores), o abate de animais desacompanhados da documentação de trânsito exigida não é permitido em estabelecimento sob inspeção. A exigência documental integra o controle sanitário e a rastreabilidade pré-abate, o que torna correta a alternativa B.
- Em questões de RIISPOA, confira primeiro se a alternativa respeita o tripé recepção documental, inspeção ante mortem e controle oficial.
- Se a opção dispensar documento de trânsito ou exame ante mortem, a tendência é estar errada, porque ambos integram o controle sanitário pré-abate.
- Desconfie de alternativas que transformam bem-estar animal em proibição: método humanitário é exigência técnica, não vedação.
- Quando a alternativa sugerir abate automático na chegada, confronte com a necessidade de manejo pré-abate adequado e avaliação sanitária.
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