Existe um tecido que é amplamente distribuído pelo nosso corpo, sendo de vários tipos, cada um deles com funções específicas, como preenchimento, sustentação, transporte e defesa. Suas células ficam imersas em uma grande quantidade de matriz extracelular, esta que é formada por uma parte amorfa composta de água, glicídios, proteínas e sais minerais e por uma parte fibrosa, de natureza proteica, que corresponde às fibras desse tecido que são as fibras colágenas, reticulares e elásticas.
Fonte: Sônia Lopes e Sérgio Rosso. Poluição e Movimento. São Paulo: Editora Moderna, 2020.

A qual tecido esse texto refere-se?