Alguns fatores de risco contribuem de forma substancial para o
aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis. Dentre
eles, estão o excesso de peso e a obesidade. Em estudos epidemiológicos, o diagnóstico do estado nutricional de adultos é
feito a partir do(a):

Question

Alguns fatores de risco contribuem de forma substancial para o
aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis. Dentre
eles, estão o excesso de peso e a obesidade. Em estudos epidemiológicos, o diagnóstico do estado nutricional de adultos é
feito a partir do(a):  Alternativa A: Avaliação da atividade física. Ou Alternativa B: Índice de massa corporal (IMC). Ou Alternativa C: Avaliação do consumo alimentar. Ou Alternativa D: Autoavaliação do estado de saúde.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [B] Índice de massa corporal (IMC). Gabarito: BFundamento decisivo: O enunciado pediu o critério usado em estudos epidemiológicos para diagnosticar/classificar o estado nutricional de adultos; nesse contexto, o indicador antropométrico padronizado é o IMC, o que torna correta a alternativa B.Tema central: IMC em adultosAnálise das alternativasAErradaIncorreta. Avaliação da atividade física mede um comportamento relacionado ao risco de doenças crônicas não transmissíveis, mas não é indicador antropométrico de estado nutricional e não faz a classificação do adulto quanto a excesso de peso ou obesidade.BCertaA alternativa B está certa porque, em adultos, o indicador antropométrico padronizado para diagnóstico/classificação do estado nutricional em estudos epidemiológicos é o índice de massa corporal (IMC), obtido da relação entre peso e altura. É esse o critério operacional usado para classificar inclusive excesso de peso e obesidade.CErradaIncorreta. Avaliação do consumo alimentar investiga padrão dietético e risco nutricional, porém não constitui, por si, o método epidemiológico de diagnóstico/classificação do estado nutricional em adultos. Falta o critério de classificação corporal pedido na questão.DErradaIncorreta. Autoavaliação do estado de saúde é uma medida subjetiva de percepção de saúde. Ela não fornece classificação antropométrica do estado nutricional e, por isso, não atende ao critério solicitado.Pegadinha da questãoA confusão explorada foi trocar fatores associados ou medidas subjetivas — atividade física, consumo alimentar e autoavaliação de saúde — pelo método objetivo de diagnóstico/classificação do estado nutricional em estudos epidemiológicos.Dica para questões semelhantesSe a questão pedir diagnóstico/classificação do estado nutricional de adultos em estudos epidemiológicos, procure o indicador antropométrico padronizado.Diferencie variável de exposição ou comportamento de critério diagnóstico: atividade física e consumo alimentar podem estar associados ao risco, mas não classificam o estado nutricional.Medidas subjetivas de percepção de saúde não substituem método objetivo de classificação antropométrica.Quando o foco for excesso de peso e obesidade em adultos, o critério operacional epidemiológico é o IMC.

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Gabarito comentado

Gabarito: B

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