Home Concursos Públicos Questões Q1221663 Uma das determinações físicas e químicas para caracterização... Próximas questões Com base no mesmo assunto Q1221663 Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Pescados , Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Q1221663 Veterinária Uma das determinações físicas e químicas para caracterização do pescado fresco é a reação negativa de gás sulfídrico e de indol, com exceção dos crustáceos nos quais o limite máximo de indol será de: Alternativas A 1 gramas por cem gramas B 2 gramas por cem gramas C 3 gramas por cem gramas D 4 gramas por cem gramas E 5 gramas por cem gramas Responder Incorreta. Gabarito oficial da banca: Esse erro também aparece no seu Resumão. Veja o que melhorar teste Parabéns! Você acertou! Esse acerto está no seu Resumão. Ver Resumão da semana teste Ficou com dúvidas? Gabarito Comentado (1) Aulas Comentários (1) Estatísticas Cadernos Criar anotações Notificar Erro Salvar novo filtro Nome do novo filtro