No primeiro parágrafo, o autor apresenta a obesidade como

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Q761927
Português Interpretação de Textos , Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto ,
Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: COREN-SP Provas: VUNESP - 2013 - COREN-SP - Administrador de Banco de Dados | VUNESP - 2013 - COREN-SP - Advogado | VUNESP - 2013 - COREN-SP - Contador |
Q761927 Português

Leia o texto para responder a questão abaixo.

                                            Refrigerantes açucarados

A obesidade é a maior das ameaças à saúde do século 21. O tecido adiposo acumulado em excesso gera um processo inflamatório crônico que, somado aos hormônios e aos mediadores químicos produzidos e liberados no organismo da pessoa obesa, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, metabólicas, pulmonares e de diversos tipos de câncer.

No Brasil, metade da população adulta está acima da faixa de peso saudável. Nos Estados Unidos, esse número ultrapassa 70%: cerca de 30% estão com excesso de peso, 30% são obesos e 10% sofrem de obesidade grave. A continuarmos no mesmo ritmo, é provável que nos próximos dez ou vinte anos estejamos na situação deles.

A característica mais assustadora dessa epidemia é o número crescente de crianças e adolescentes obesos, consequência do acesso ilimitado a alimentos de alta densidade energética e da vida em frente da TV e dos computadores.

O impacto dessa nova realidade será tão abrangente, que a próxima geração provavelmente terá vida mais curta do que a atual, previsão demográfica que os avanços da medicina não conseguirão reverter. Os custos da assistência médica aos portadores das doenças crônicas associadas à obesidade arruinarão as finanças dos sistemas de saúde de países como o nosso.

O consumo de refrigerantes e sucos açucarados é uma das maiores fontes de calorias ingeridas por crianças e adolescentes. Um levantamento mostrou que os adolescentes americanos consomem em média 357 calorias diárias dessa fonte. É possível que os nossos não fiquem para trás.

Recentemente, um grupo de pesquisadores da Universidade de Amsterdã distribuiu refrigerantes com e sem açúcar para 641 crianças de 5 a 12 anos. As bebidas vinham sem nenhuma indicação no rótulo que permitisse à criança identificar se continham açúcar ou adoçante artificial. Depois de 18 meses, os que recebiam os refrigerantes com açúcar pesavam em média 1,02 kg a mais, apresentavam maior relação cintura/altura e maior quantidade de gordura no corpo. Isso mostra que as recomendações do Ministério da Saúde para que crianças e adultos evitem refrigerantes e sucos açucarados, além de aumentar os níveis de atividade física, devem ser levadas à sério.

(Drauzio Varella, www1.folha.uol.com.br, 15.12.2012. Adaptado)

No primeiro parágrafo, o autor apresenta a obesidade como
Alternativas

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Gabarito: B

Fundamento decisivo: No primeiro parágrafo, o trecho "O tecido adiposo acumulado em excesso gera um processo inflamatório crônico que, somado aos hormônios e aos mediadores químicos produzidos e liberados no organismo da pessoa obesa, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, metabólicas, pulmonares e de diversos tipos de câncer" mostra que a obesidade é apresentada como condição associada ao aumento do risco de várias doenças. Esse encadeamento de causa e consequência sustenta o gabarito B.

Tema central: caracterização da obesidade
Análise das alternativas
A
Errada
Incorreta porque inverte a relação de causa e consequência do texto. O parágrafo afirma que o excesso de tecido adiposo "gera um processo inflamatório crônico"; portanto, o processo inflamatório é consequência da obesidade, não sua causa.
B
Certa
A alternativa B traduz com fidelidade a caracterização feita no primeiro parágrafo: a obesidade é apresentada como condição associada ao desenvolvimento de várias doenças, porque o excesso de tecido adiposo gera processo inflamatório crônico e aumenta o risco de doenças cardiovasculares, metabólicas, pulmonares e de câncer. O acerto está em manter essa relação textual de associação causal, sem redefinir a obesidade como se fosse a própria doença listada.
C
Errada
Incorreta porque o texto não faz comparação de equivalência entre obesidade, doenças cardiovasculares e câncer. A formulação correta do parágrafo é outra: a obesidade aumenta o risco dessas doenças. Há associação causal, não equiparação de gravidade.
D
Errada
Incorreta por extrapolação sem apoio no primeiro parágrafo. Não há afirmação de que a obesidade resulte do consumo de alimentos com alterações químicas. Esse conteúdo não aparece no trecho solicitado.
E
Errada
Incorreta porque acrescenta informação inexistente no primeiro parágrafo: o texto não afirma que a obesidade não tem cura, nem a equipara ao câncer sob esse aspecto. Trata-se de acréscimo interpretativo indevido.
Pegadinha da questão
A banca explora a troca da relação causal: o processo inflamatório crônico aparece como efeito do excesso de tecido adiposo, mas a alternativa A tenta apresentá-lo como causa da obesidade; além disso, tenta induzir a confusão entre "aumenta o risco de doenças" e "é equivalente a essas doenças".
Dica para questões semelhantes
  • Identifique quem causa e quem sofre a consequência no período; inverter essa direção costuma eliminar alternativas.
  • Quando o texto diz "aumenta o risco de", isso não autoriza concluir que o termo anterior seja sinônimo da doença mencionada.
  • Separe o que o texto efetivamente afirma do que parece plausível por conhecimento externo; sem apoio textual, a inferência não se sustenta.

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Comentários

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No primeiro parágrafo o autor afirma que a obesidade, somada a outros fatores, pode acarretar várias doenças. Por isso ela é condição para possíveis problemas futuros. 

a) uma doença causada por processos inflamatórios crônicos

A obesidade não é uma doença, nem se origina através de processo inflamatório.

c) tão perigosa quanto as doenças cardiovasculares e até o câncer.

A obesidade não é comparada às doenças, mas um fator que as desencadeia.


Independente do texto, a obesidade é sim atualmente considerada como uma doença, a qual se caracteriza pela manutenção constante de um estado inflamatório

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