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Ano: 2025 Banca: UFMG Órgão: UFMG Prova: UFMG - 2025 - UFMG - Engenheiro Agrônomo |
Q3452561 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O Estado de Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil. Sobre o cultivo de Coffea arábica L., é correto afirmar que
Alternativas

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Alternativa correta: A

Tema central: A questão aborda as principais podas utilizadas no cultivo de Coffea arábica L., importante cultura agrícola de Minas Gerais, maior produtor brasileiro. O domínio dessas práticas é essencial para o manejo produtivo e a longevidade dos cafezais.

Resumo teórico:
A poda em cafeeiro visa renovar plantas, controlar o porte, estimular a brotação e aumentar a produtividade. Os principais tipos de podas são:

  • Recepa: Corte baixo do caule, geralmente a 30-50 cm do solo, para renovação total da planta.
  • Decote: Corte na parte superior da planta, reduzindo sua altura e facilitando manejos futuros.
  • Esqueletamento: Retirada parcial dos ramos laterais, preservando a estrutura principal para estimular brotações produtivas.
Fontes: Embrapa Café, Manual do Café (MAPA), Universidade Federal de Viçosa.

Justificativa da alternativa correta (A):
A afirmativa está correta porque recepa, decote e esqueletamento são realmente tipos de poda recomendadas para Coffea arábica, amplamente utilizadas em cafeicultura tecnificada.

Análise das alternativas incorretas:

B - Incorreta: O decote não é mais drástico que a recepa; na verdade, a recepa é a mais drástica, pois corta a planta próxima ao solo, promovendo renovação total e exigindo maior período de recuperação.

C - Incorreta: O esqueletamento não é uma poda leve. É uma poda semi-drástica, com remoção significativa de ramos laterais, podendo causar inclusive a morte de parte deles, estimulando brotações novas.

D - Incorreta: O esqueletamento pode, sim, estimular a formação de ramos ladrões (brotos vigorosos e pouco produtivos) no fuste principal, o que exige manejo cuidadoso.

Estratégias para a prova: Sempre associe os tipos de poda ao grau de intensidade e aos objetivos (renovação, controle de altura, estímulo à produtividade). Atenção a termos como “mais drástico” e “não estimula”, pois são comuns em pegadinhas.

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