As dietas modulares são constituídas pela associação de pro...

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Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376631 Nutrição

As dietas modulares são constituídas pela associação de produtos industrializados (módulos) e apresentam as seguintes vantagens, EXCETO

possuem alta viscosidade.

apresentam baixa produção de resíduos.

são de fácil digestibilidade.

possuem alto valor nutritivo.

permitem maior rigor na composição do preparado final.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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