Sobre a gordura saturada, é INCORRETO afirmar que:

Questões de assuntos semelhantes

• As gorduras emulsionadas do leite e da gema do ovo recebem, no estômago, a ação da lipase gástrica, desdobrando-as em dois produtos. São eles:
• Sobre o pepsinogênio, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta: (__) Pepsinogênio é...
• Os produtos primários da ação da lipase sobre as gorduras (ácidos graxos e monoglicerídeos) combinam-se com a bile formando as micelas, que...
• Assinale a alternativa que representa o nome de um aminoácido essencial.
• O lipídeo saturado presente no óleo de coco e no leite humano é o ácido:______________. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.