As crianças e as infâncias: concepções plurais - Durante muitos anos, na educação brasileira, tratamos os conceitos de infância e crianças como semelhantes.

Os estudos, no campo da história da infância, foram os primeiros a apontar a diferença entre esses dois conceitos (infância e crianças), mostrando como eles foram formulados em momentos distintos. Sabemos que as crianças sempre existiram como seres humanos de pouca idade, mas que as sociedades, em momentos diferentes da história, criaram formas de pensar sobre o que é ou como deve ser a vida nesta faixa de idade. (...)

(http://portal.mec.gov.br/dmdocuments/relat_seb_praticas_cotidianas.pdf) - (p.22)

O uso da palavra "Infâncias" no plural é justificado, porque: