De acordo com o texto, o motivo pelo qual pesquisadores est...
A força dos temperos
Composto vegetal presente na salsa, no tomilho e na pimenta-malagueta estimula a produção de neurônios por parte das células-tronco humanas, aponta pesquisa brasileira. O tratamento com a substância também melhoraria a qualidade de conexões cerebrais.
Para reverter a perda de neurônios e de sinapses – transmissões de pulsos nervosos de uma célula para outra – decorrentes de doenças degenerativas e psiquiátricas, pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), da Universidade Federal da Bahia e do Instituto D’Or estão apostando em um composto vegetal chamado apigenina. Presente em alimentos como salsa, tomilho, pimenta-malagueta e camomila, a substância mostrou benefícios semelhantes aos do estrogênio, mas sem o seu potencial cancerígeno.
A apigenina pertence ao grupo dos flavonoides, compostos fenólicos presentes em plantas e algas cujo consumo apresenta benefícios diversos. “Flavonoides vêm sendo usados por séculos para promover a saúde cardiovascular e também para prevenir câncer. Na medicina chinesa, por exemplo, o consumo de chá e a ingestão pela alimentação eram usados para prevenção de doenças”, nota a veterinária Cleide Souza, do Departamento de Ciências Biomédicas da UFRJ. Motivada pelo histórico da utilização dos flavonoides para promoção da saúde, a cientista testou o efeito da apigenina em células-tronco.
Em 2010, Souza constatou o efeito do flavonoide agathisflavona – um biflavonoide formado pela união de duas moléculas de apigenina – na potencialização da produção de neurônios em culturas de células de camundongos. Agora, demonstrou que a apigenina foi capaz de induzir a diferenciação neural de célulastronco pluripotentes humanas, mais especificamente as células-tronco embrionárias e de pluripotência induzida (iPS), capazes de se diferenciar em qualquer tipo de célula do organismo. “Este trabalho foi diferente do que vimos com a agathisflavona nas células de camundongo. Mostramos que a apigenina por si só foi capaz de induzir a diferenciação neural nestas células”, detalha a pesquisadora.
No experimento, as células tratadas com apigenina se transformaram especificamente em neurônios, o que não aconteceria sem a presença da substância. Além disso, foi observado que neurônios já diferenciados a partir de células-tronco embrionárias também se beneficiaram com a apigenina, uma vez que o tratamento desses neurônios com apigenina resultou no aumento do número de sinapses, quando comparadas aos neurônios não tratados. Os resultados foram publicados em dezembro de 2015 na revista Advances in Regenerative Biology.
PINHEIRO. Iara. A força dos temperos. Ciência Hoje.
Disponível em: <http://zip.net/bhsT3W>
Gabarito comentado
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Tema central: A questão aborda interpretação de textos, exigindo a identificação da principal razão apresentada pelo texto para o uso da apigenina em pesquisas científicas.
Justificativa da alternativa correta (D): Pela leitura atenta do texto, observa-se que a apigenina é destacada justamente por sua capacidade de reverter a perda de neurônios e sinapses — prejuízos associados a doenças degenerativas e psiquiátricas. O próprio enunciado menciona: “Para reverter a perda de neurônios e de sinapses [...] pesquisadores [...] estão apostando em um composto vegetal chamado apigenina.” Assim, a opção D é precisa, pois sintetiza o ponto central investigado no estudo. A estratégia correta de interpretação envolve localizar a informação exata no texto, comparando-a com o que é afirmado nas alternativas.
Análise das alternativas incorretas:
A) Menciona o fácil cultivo e acesso da substância, o que não é mencionado como motivo principal no texto. Trata-se de um distrator comum em provas, focando em aspectos secundários.
B) Ressalta os benefícios cardiovasculares e anticarcinogênicos, mas, segundo o texto, esses benefícios são atribuídos genericamente aos flavonoides, não sendo o motivo principal para o estudo com apigenina.
C) Afirma que a apigenina pode se diferenciar em qualquer tipo de célula, trocando o sujeito da ação: quem possui essa característica são as células-tronco, conforme definido no texto (“células-tronco embrionárias e de pluripotência induzida [...] capazes de se diferenciar em qualquer tipo de célula”), e não a substância pesquisada.
Estratégias para outras questões: Atenção a detalhes como “motivo central”, sujeitos das ações e relação entre termos. Leia sempre buscando provas textuais para as afirmações das alternativas, evitando fazer inferências além do que o texto permite.
Segundo obras como Bechara (“Moderna Gramática Portuguesa”) e Cunha & Cintra, a interpretação textual exige comparar o explícito e implícito com rigor lógico, evitando distorções sem base no enunciado.
Conclusão: A alternativa D é a correta por estar diretamente alinhada à ideia central do texto.
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