O controle zootécnico é uma técnica de gerenciamento utilizada na propriedade leiteira, em que o produtor faz anotações sobre a vida produtiva (controle leiteiro) e reprodutiva (controle reprodutivo) de cada animal da propriedade. A duração da lactação se refere ao tempo em dias decorridos do parto até o final da lactação. Para animais taurinos, mestiços e zebuínos, o ideal é uma duração de aproximadamente e respectivamente de: