O corpo usa os nutrientes de carboidrato, gordura e proteín...
I - A glicose é armazenada nas células animais em forma de polissacarídeo, chamado ATP.
II - Os ácidos graxos são a forma primária de gordura usada como fonte de energia nas células. Os ácidos graxos são armazenados como triglicerídeos nas células musculares e adiposas.
III - As proteínas são constituídas de aminoácidos e são necessários 20 aminoácidos diferentes para formar as diversas proteínas contidas nas células. O uso de proteína como fonte de energia requer a quebra da proteína em aminoácidos.
São CORRETAS as afirmações:
Gabarito comentado
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: O critério decisivo era reconhecer que a assertiva I erra ao tratar ATP como forma de armazenamento da glicose em células animais, quando a reserva correta é o glicogênio. Isso elimina as alternativas que incluem a I como verdadeira.
- Em questões sobre reserva energética, separe molécula de armazenamento de molécula de transferência imediata de energia: glicogênio armazena glicose; ATP não é reserva de carboidrato.
- Para julgar assertivas sobre lipídios, verifique duas coisas distintas: qual é o combustível celular e em que forma ele fica estocado; aqui, ácidos graxos são usados e triglicerídeos são a forma de estoque.
- Em assertivas sobre proteína como energia, confirme se o item reconhece a etapa prévia indispensável: a proteína precisa ser degradada a aminoácidos.
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