O documento Alimentação Cardioprotetora (Ministério da Saúd...

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Ano: 2024 Banca: VUNESP Órgão: HCFMUSP Prova: VUNESP - 2024 - HCFMUSP - Residência Multiprofisisonal e em Área Profissional da Saúde - Nutrição |

Q3343782 Nutrição

O documento Alimentação Cardioprotetora (Ministério da Saúde e Hospital do Coração, 2018) apresenta algumas práticas alimentares saudáveis, como

fazer, no mínimo 3, refeições por dia.

beber de 8 a 10 copos de água diariamente.

evitar “beliscar” alimentos e bebidas processados, como café adoçado, nos intervalos entre as refeições.

priorizar alimentos do grupo azul, pois ele contém alimentos com baixo teor de gordura saturada e sódio.

ao ingerir alimentos crus, do grupo verde, é necessário deixá-los de molho por 20 minutos em água clorada.

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