Em um município de médio porte, a Secretaria Municipal de S...

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Q3917911 Nutrição
Em um município de médio porte, a Secretaria Municipal de Saúde identificou, a partir de dados do SISVAN e de inquéritos populacionais recentes, o seguinte panorama:

• Aumento progressivo da prevalência de sobrepeso e obesidade em adultos e adolescentes;
• Persistência de deficiências de micronutrientes (ferro e vitamina A) em crianças menores de cinco anos;
• Redução da desnutrição energético-proteica, porém com concentração em áreas de maior vulnerabilidade social;
• Elevado consumo de alimentos ultraprocessados, associado ao sedentarismo.


Com base nesse contexto e nos conhecimentos sobre os distúrbios nutricionais enquanto problemas de saúde pública, analise as afirmativas a seguir e assinale V (verdadeiro) ou F (falso):

(__) O cenário apresentado caracteriza a chamada transição nutricional, marcada pela coexistência de distúrbios por excesso e por deficiência, exigindo do nutricionista ações integradas de promoção, prevenção e cuidado nutricional.

(__) A persistência de anemia ferropriva e hipovitaminose A em crianças indica falhas exclusivamente na oferta individual de alimentos, não sendo necessária a articulação com políticas públicas de fortificação, suplementação e segurança alimentar.

(__) O aumento do consumo de alimentos ultraprocessados está associado a maior risco de obesidade e doenças crônicas não transmissíveis, justificando intervenções de educação alimentar e nutricional e regulação do ambiente alimentar.

(__) A redução global da desnutrição energético-proteica elimina a necessidade de vigilância nutricional contínua, permitindo o redirecionamento integral das ações para o enfrentamento do excesso de peso.

(__) O uso de sistemas de informação como o SISVAN subsidia o diagnóstico nutricional coletivo e o planejamento de ações do nutricionista, fortalecendo a tomada de decisão em saúde pública.




Marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
Alternativas

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Gabarito: A

Fundamento decisivo: O ponto decisivo é a compatibilidade do cenário com a transição nutricional: coexistem excesso de peso, carências de micronutrientes e desnutrição em grupos vulneráveis, o que exige vigilância e ações integradas em saúde pública.

Tema central: Transição nutricional
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A está correta porque a 1ª assertiva descreve a coexistência de agravos por excesso e por deficiência, típica da transição nutricional; a 2ª é falsa porque anemia ferropriva e hipovitaminose A não decorrem exclusivamente da oferta individual de alimentos; a 3ª é verdadeira ao relacionar ultraprocessados com obesidade e DCNT; a 4ª é falsa porque a redução global da desnutrição não elimina a vigilância contínua; e a 5ª é verdadeira porque o SISVAN apoia o diagnóstico coletivo e o planejamento em saúde pública.
B
Errada
Está errada porque marca a 2 como verdadeira e a 3 como falsa. A 2 é falsa pelo termo "exclusivamente": carências de ferro e vitamina A têm determinação multifatorial e exigem articulação com políticas públicas. A 3 é verdadeira porque o consumo de ultraprocessados integra padrão alimentar associado a obesidade e DCNT.
C
Errada
Está errada porque marca a 1 como falsa, a 2 como verdadeira e a 5 como falsa. A 1 é verdadeira, pois o enunciado descreve coexistência de agravos por excesso e por deficiência, núcleo da transição nutricional. A 2 continua falsa pelo "exclusivamente". A 5 é verdadeira porque o SISVAN é instrumento de vigilância, diagnóstico coletivo e planejamento.
D
Errada
Está errada porque marca a 3 como falsa e a 4 como verdadeira. A 3 é verdadeira pela associação entre ultraprocessados e maior risco de obesidade/DCNT, com justificativa para intervenções educativas e de regulação do ambiente alimentar. A 4 é falsa porque a redução global da desnutrição não autoriza abandono da vigilância, ainda mais com concentração do agravo em áreas vulneráveis.
E
Errada
Está errada porque marca a 1 como falsa e a 4 como verdadeira. A 1 é verdadeira, já que o quadro apresentado corresponde à transição nutricional. A 4 é falsa porque a persistência de desnutrição em grupos vulneráveis impede redirecionamento integral das ações apenas para excesso de peso.
Pegadinha da questão
A confusão real estava em duas expressões absolutas: "exclusivamente" na 2ª assertiva e a ideia de que a "redução global" da desnutrição permitiria encerrar a vigilância na 4ª.
Dica para questões semelhantes
  • Quando o quadro mostra simultaneamente excesso de peso, carências de micronutrientes e desnutrição residual, reconheça transição nutricional e descarte respostas de foco único.
  • Em saúde pública, termos absolutos como "exclusivamente" costumam ruir diante de problemas multifatoriais como anemia ferropriva e hipovitaminose A.
  • Melhora global de um agravo não elimina vigilância se o próprio quadro aponta persistência em grupos vulneráveis.
  • Se a questão mencionar SISVAN, o critério é lembrar sua função de apoiar diagnóstico coletivo e planejamento de ações.

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