Sobre a composição do leite humano maduro é correto afirmar...

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Ano: 2018 Banca: IBFC Órgão: Prefeitura de Divinópolis - MG Prova: IBFC - 2018 - Prefeitura de Divinópolis - MG - Nutricionista |

Q1087449 Nutrição

Sobre a composição do leite humano maduro é correto afirmar que:

A quantidade de ferro no leite humano é pequena e apresenta baixa biodisponibilidade, por isso há necessidade de suplementação com sulfato ferroso de crianças em aleitamento materno exclusivo

Quanto ao tipo de proteína, o leite humano é composto predominantemente por caseína, diferentemente do leite de vaca, em que predominam as proteínas do soro

A quantidade de lactose do leite humano é superior à do leite de vaca, o que favorece o metabolismo do sistema nervoso e beneficia a absorção intestinal de cálcio, fósforo e magnésio

Todas as vitaminas estão presentes em quantidades suficientes para atender às necessidades do lactente, exceto a vitamina C

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